רוטב ממנגו
הפעם נתייחס להגדרת התשחץ: רוטב ממנגו.
זוהי הגדרה בת 10 אותיות. אתר זה מספק עזרה בתשחץ לכן, התשובות האפשריות מפורטות מטה.
אנחנו מקווים שמצאתם את מה שחיפשתם והיינו לעזר! על כל שאלה, בקשה או כל דבר אחר צרו איתנו קשר או רשמו תגובה ואנו נעשה הכל כדי לעזור!
ממש נשמח אם תוכלו לעזור לנו להתפתח ולעשות לנו לייק!
אפשרויות: עמבה .
קצת על עמבה הינדיי:
עמבה הינדיי (בערבית: عمبه, במקור מסנסקריט) הוא מאכל המורכב מפלחי מנגו מוחמצים ברוטב צהוב העשוי מזרעי חילפה גרגרנית (חילבה) טחונה, מלח לימון, מלח וכורכום.
מאכל זה נפוץ במטבח הדרום-הודי, המילה "אמבה" (अंबा) במראטהית משמעה "מנגו". מהמטבח ההודי התפשטה העמבה באמצעות סוחרי נתיבי הים אל המטבח העיראקי עמו היא מזוהה כיום בישראל. העמבה הגיעה לישראל עם עליית יהודי עיראק לישראל. בעבר היה קשה להשיג עמבה איכותית בישראל ולכן נהגו למהול אותה במים. הגרסה המדוללת של העמבה נפוצה בישראל כרוטב בדוכני מזון מהיר כגון שווארמה, פלאפל וסביח, לרוב ללא פלחי המנגו עצמם (שהם יקרים יותר) או חתיכות קטנות ביותר.
לעמבה יש ריח ייחודי ועז, בשלו יש הנמנעים מצריכת עמבה, מחשש שהריח ילווה אותם לאורך היום. ריח העמבה הפיקנטי מופרש דרך הזיעה, לעתים ימים לאחר צריכתו.
נלקח מויקיפדיה